Xu hướng dùng than sạch , than không khói
Hiện nay tại các nhà hàng quán ăn phục vụ các món nướng lẩu, thường dùng các chất đốt sạch như cồn khô, than không khói để làm chín thực phẩm. Cả hai loại này đều sạch, không khói, không mùi và không gây độc hại, tuy nhiên than không khói có thời gian cháy lâu hơn hẳn và nhiệt lượng tỏa ra rất lớn, nên người tiêu dùng đang dần chuyển sang dùng than sạch là phổ biến.
Than sạch không khói nâng cao chất lượng món ăn
Khi đời sống được nâng cao, nhu cầu ẩm thực không chỉ còn là ăn no, ăn đủ hay thậm chí là ăn ngon mà ăn làm sao cho khoa học. Món ăn phải vừa hấp dẫn vừa đảm bảo dinh dưỡng và quan trọng là tốt cho sức khỏe. Trong đó ngoài khâu lựa chọn thực phẩm thì khâu chế biến thức ăn là cực kỳ quan trọng. Như khi làm món nướng, dùng than nướng là cách truyền thống nhất. Tuy nhiên than củi, than hoa cũng có những hạn chế như khi cháy sinh ra khói (do than có chứa tạp chất hoặc chưa than hóa hoàn toàn) bám vào thức ăn làm mất đi hương thơm tự nhiên và tích tụ chất có hại cho sức khỏe. Do đó những người sành ăn hay những nhà hàng uy tín có xu hướng lựa chọn than sạch, than không khói được sản xuất trên công nghệ cao của Nhật Bản, Hà Quốc để chế biến thực phẩm.
Dùng Than củi Pink Fire với bếp nướng than du lịch
Tiết trời se lạnh hay những hôm mát trời còn gì vui hơn khi cả gia đình hay bạn bè quây quần bên bếp than hồng ấm cúng cùng thưởng thức món nướng thơm lừng một cách dễ dàng và an toàn.
THAN CỦI PINK FIRE
Chuyên cung cấp than củi, than hoa, than nướng không khói dùng quay gà, vịt, lợn, bê, dê, quạt chả, dùng nướng để bàn… Tham khảo giá tại ĐÂY
Liên hệ:
NSX: CÔNG TY CỔ PHẦN PINK FIRE VIỆT NAM
Trụ sở: Số 8, Ngõ 259 đường Vĩnh Hưng, Q.Hoàng Mai, Hà Nội
CSSX: Bản Cù, xã Châu Quang, Huyện Quỳ Hợp, Tỉnh Nghệ An
Website: Thancuinuong.com – Email: Pinkfirevn@gmail.com
Hotline: 0967.647180
chuc cong viec nhu y