Nguyên liệu làm món cá hồi nướng
300g cá hồi phi lê, 1 cây hành boa-rô, 20ml nước sốt chanh, sốt Teriyaki đậm đặc hiệu Kikkoman, dầu ô-liu Pomace hiệu Latino Bella. Rau ăn kèm: bắp cải tím, bắp cải trắng, cà rốt cắt sợi.
Thực hiện làm món cá hồi nướng
1. Cá hồi rửa sạch, để ráo nước, cắt xéo 1,5cm, ướp cá với chút muối.
2. Hành boa-rô cắt khúc 4-5cm
3. Làm nóng dầu ô-liu Pomance Latino Bella, cho hành boa-rô vào phi thơm sau đó cho cá vào áp chảo hai mặt, nhỏ vài giọt chanh lên mặt cá.
4. Cho sốt Teriyaki đậm đặc hiệu Kikkoman vào chén nhỏ
Dùng cọ phết đều sốt lên mặt cá sao cho cá thấm thật đều sốt.
6. Dọn cá ra đĩa, dùng kèm rau bắp cải và cà rốt.
