Ga nuong ong tre

Gà nướng ống tre – cách làm với than củi Pink Fire

NGUYÊN LIỆU
– 1 Con gà
– 1 khúc ống tre
– 5 lá chanh
– 1/2 thì súp, nước mắm
– 10ml mật ong, 20g tương hột, 5g tỏi băm, 5ml dầu ăn, 3g tiêu
THỰC HIỆN
1. Gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn, lá chanh rửa sạch thái nhuyễn. Tương hột say nhuyễn
2. Khuấy đều hỗn hợp nước mắm, mật ong, tương hột say, tỏi băm, dầu ăn và tiêu trong chén
3. Sau đó rưới hỗn hợp vào gà trộn đều, để thấm khoảng 30 phút thì cho vào ống tre, bọc giấy bạc lại và đem nướng chín vàng đều khoảng 35 phút
4. Dọn gà nướng ra đĩa, ăn dùng kèm kim chi, nước mắm ớt và xôi chiên phồng rất ngon.
Mách nhỏ: Nướng bằng bếp than củi thì khoảng 35 – 45 phút, rất ngon. Khi nướng trên bếp ga khoảng 15 phút trên lửa nhỏ.

Ga nuong ong tre

THAN CỦI PINK FIRE

Chuyên cung cấp than củi, than hoa, than nướng không khói dùng quay gà, vịt, lợn, bê, dê, quạt chả, dùng nướng để bàn… Liên hệ:
NSX: CÔNG TY CỔ PHẦN PINK FIRE VIỆT NAM
Trụ sở: Số 8B, Ngõ 259/28 đường Vĩnh Hưng, Q.Hoàng Mai, Hà Nội
CSSX1: Bản Cù, xã Châu Quang, Huyện Quỳ Hợp, Tỉnh Nghệ An
CSSX2: Làng Cần, xã Nghĩa Hưng, Huyện Nghĩa Đàn, Tỉnh Nghệ An
Website: Thancuinuong.com – Email: Pinkfirevn@gmail.com
Hotline: 0967.647.180